Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Конвектоматы  / Пароконвектоматы MKN  / COMPACT, JUNIOR

HansDampf Compact PROfessional

HansDampf Compact PROfessional

TЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПЕЧИ ПАРОКОНВЕКЦИОННОЙ HansDampf COMPACT PROfessional CPE61. Сделано в Германии!

габариты 550х815х708 мм
мощность 7,8 кВт
напряжение 400 Вольт

 

Вовсе необязательно быть большим, чтобы стать самым лучшим! И эта философия находит свое подтверждение в модели немецкого пароконвектомата серии COMPACT PROfessional CPE61. В этом случае современная инновационная технология объединяется в одном аппарате, подходящем для использования для любой профессиональной кухни, и особенно там, где дорог каждый сантиметр имеющегося пространства. Например, кафе фастфуда или кухне небольшого морского судна.

Hазвание пароконвектомата говорит само за себя. Обладая небольшими размерами, в Compact Professional можно загрузить 6 стандартных гастроемкостей GN 1/1. Набор функций более дорогих пароконвектоматов позволяет использовать Compact PROfessional на кухне любого класса. Простота управления, большой выбор дополнительных функций, изготовление из высококачественной медицинской стали и высокая надежность в работе отличает пароконвектоматы HansDampf MKN от оборудования других фирм.
Уникальная технология AutoChef предоставляет возможность выбора любой из 9 программ приготовления: для мяса, рыбы, птицы, выпечки, овощей/всевозможных гарниров, режима длительного приготовления, регенерации или отдельной категории программ шеф-повара. Помимо этого, объем памяти включает до 350 индивидуальных программ.

Небольшая VIP-столовая или кухня сервировочная это еще один возможный вариант использования пароконвекционной печи COMPACT PROfessional CPE61 от производителя MKN. Качество приготавливаемых блюд неизменно будет на высоком уровне.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов