Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Хлебопекарное  / Печи хлебопекарные  / Конвекционные

MIWE

MIWE

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ MIWE ХЛЕБОПЕКАРНОЙ

Модель печи Номинальная мощность Габариты оборудования, мм Кол-во     листов Расположение упора двери
GUSTO 3,5 кВт  (+1,1кВт-расстойный шкаф) 600х510х660 3 (44.5/35) справа
AERO 8,7/11,5/15,6/19,9* (+2,3кВт -р/ш) 900х710/870/1030/1190*х850 4/6/8/10*(60/40)  справа/слева
ECONO 9,5/16*(+2,2 - р/ш) 900х780/1100*х850 4/5/6 или 8/10(60/40) справа/слева
SHOP-IN 34,6 кВт 1000x2330x1000 18(60/40) справа/слева

 * В зависимости от модификации пекарной камеры для конвекционной печи  MIWE.

Требования к качеству хлебобулочной продукции за последнее время сильно выросли. Изделия должны быть абсолютно свежими, а еще лучше – приготовленными буквально “сейчас”, на глазах покупателя. Именно поэтому показателем свежести продукта является хлебопекарная печь, расположенная прямо в торговом зале или ресторане. Поэтому, само хлебопекарное оборудование обязано иметь не только высокие технические показатели, но и отличный внешний вид. Прекрасную возможность приготовления свежей выпечки из полуфабрикатов демонстрирует хлебопекарное оборудование высшего качества - конвекционные печи немецкой компании MIWE.
Модель MIWI GUSTO является одной из самых компактных печей на рынке. За гармоничный дизайн она удостоена престижной премии “iF design award” Ассоциации промышленного дизайна в Ганновере.
Производитель предусмотрел различные устройства управления:
- MIWE FP (возможность выбора полной программы выпечки нажатием единственной кнопки);
- MIWE AS (самостоятельная настройка необходимых параметров).
Оптимальным решением для выпечки из полуфабрикатов любого вида является печь MIWE AERO. Мощный вентилятор с 4 режимами и встроенный в камеру профессиональный сдвоенный пароувлажнитель обеспечивает надлежащий климатический режим в пекарной камере.
Для качественного выпекания готовых булочек и багетов из полуфабрикатов рекомендуем печь MIWE ECONO. Система пароувлажнения имеет достаточную мощность для окончательной выпечки полуготовых изделий. Оптимальные монтажные размеры способствуют удобному расположению на кухне любых размеров.
MIWI SHOP-IN – специализированная печь для ниш. Модель эффективно демонстрирует свои достоинства: простую загрузку тележки на 18 противней, быстрый рабочий процесс, большую пропускную способность.
В зависимости от требований, предъявляемых оборудованию, немецкий производитель предлагает широкий модельный ряд печей. Качество продукции неизменно будет на высоком уровне!

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов