Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Конвектоматы  / Пароконвектоматы LAINOX  / Convex

Конвекционная печь MIXTER CONVEX MCE101 (MCG101)

Конвекционная печь MIXTER CONVEX MCE101 (MCG101)

КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ В ЛИНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ LAINOX МОДЕЛИ MCE101 И MCG101

CONVEX MCE101(электрич.) MCG101(газовая)
Размеры корпуса 950x805x1010 мм 950x805x1010 мм
Мощность/Напряжение 16 кВт/380 В 1 кВт/220 В

 

Профессиональная техника для кухни итальянского производителя LAINOX успешно зарекомендовала себя на мировом рынке ресторанного оборудования. Кулинары ценят ее за высокий уровень качества, надежности и гигиеничности.
Модель конвекционной печи MCE101 (MCG101) является незаменимым помощником на профессиональной кухне. Позволяя готовить множество разнообразных блюд, оно способно заменить несколько видов традиционного оборудования.
Изделие вмещает 10 гастроемкостей 1/1. Расстояние между уровнями составляет 70 мм.
Несомненным достоинством является возможность приготовления продуктов за более короткое время и при относительно низкой рабочей температуре. Эффект достигается за счет горячего воздуха, идеально распределяемого внутри рабочей камеры. В процессе приготовления вентилятор автоматически меняет направление вращения.
Идеальная система увлажнения создает оптимальные условия для выпекания хлебных и кондитерских изделий.
Конструктивные особенности модели объясняются наличием термоизоляции рабочей камеры толщиной 35 мм, уплотнения двери из резины, устойчивой к теплу и старению, эргономической ручки с кнопкой для запирания, а также удобной системы фиксаторов панели управления.
Традиционно, для изготовления рабочей камеры производитель использует нержавеющую сталь высокого качества AISI 304.
Оборудование отвечает необходимым нормам безопасности. Простота в эксплуатации является дополнительным преимуществом для тех, кто только начинает карьеру в области кулинарного ремесла.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов