Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Холодильное оборудование  / Шкафы быстрой заморозки  / SAGI

IM61

IM61

ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ОБОРУДОВАНИЯ IM61 Novatec

Шкаф шоковой заморозки (фризер) IM61 Novatec
Общие размеры, мм 980x820x1020
Гастроемкости 6 x 1/1 GN
Мощность, кВт 2,2

 

Система быстрой заморозки пользуется большой популярностью на предприятиях общественного питания различного профиля. Технология позволяет легко и быстро осуществлять охлаждение и замораживание разнообразных пищевых продуктов, при этом их качество остается на высоком уровне, а срок годности значительно увеличивается.
Проявляя заботу о своем потребителе, итальянская фирма Novatec разрабатывает удобные функциональные моделей шкафов шоковой заморозки.
Модель IM61 Underoven выполнет обе функции превосходно. Вы с уверенностью можете доверить ей охлаждение или заморозку даже самых деликатных продуктов.
При своих небольших внешних размерах оборудование достаточно вместительно - шкаф вмещает 6 гастроемкостей GN 1/1 размером 40x60 см.
За один рабочий цикл модель позволит охладить до 30 кг продуктов от +90 до +3 градусов С.
При замораживании от +90 до -18 градусов Вы можете поместить за 1 раз до 18 кг продукта.
Оборудование оснащено системой интеллектуального распознавания продукта (I.F.R.). Уникальная технология позволяет подобрать оптимальный цикл заморозки (охлаждения) для определенных видов продуктов. Комбинация режима охлаждения с интенсивностью работы вентилятора способствует созданию идеального микроклимата внутри рабочей камеры.
Как и другие изделия марки Novatec, модель IM61 оснащена встроенным жидкокристаллическим дисплеем.
 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов