Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Холодильное оборудование  / Шкафы быстрой заморозки  / SAGI

IMFEN

IMFEN

СВОЙСТВА АППАРАТА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

 Модель SAGI IMFEN
 Габариты  750x935x2040 мм
 Температура  -2 ÷ +8 °C
 Гастроемкости  5 x 1/1 GN / 5 x 60x40
 Электрическое напряжение  230V 1N~ / 50Hz

 

Не ищите компромиссов! Мы уверены, что для Вашей профессиональной кухни подойдет только самое качественное оборудование, способное служить долгие годы и радовать превосходными результатами.
Именно такую технику мы рады предложить Вам для оснащения ресторана или кафе. Итальянская марка Novatec - пример надежного оборудования для бережного охлаждения и замораживания продуктов питания.
Модель IMFEN от Novatec совмещает в себе функции бласт-чилера и фризера. Она удобно разделена на две камеры, обеспечив тем самым возможность выполнения обеих функций одновременно.
Оборудование изготавливается из нержавеющей стали высокого качества. Материал обладает износостойкостью, устойчив к коррозии и отлично проявляет себя в отношении гигиеничности.
Области, контактирующие с пищевыми продуктами, облицованы нетоксичными материалами.
Встроенный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха и способствует однородности охлаждения продукта по всему пространству камеры.
Теплоизолирующий слой имеет толщину 60 мм.
Верхняя камера работает в режиме от -2 до +8 градусов. Она предназначена для размещения 5 контейнеров GN 2/1.
Нижний отдел может использоваться как для охлаждения (20 кг за 1 цикл), так и для шоковой заморозки (12 кг за 1 цикл). Комплектуется гастроемкостями GN 1/1.
Новейшие технологии позволяют избежать появления льда на поверхности на поверхности продукта, что часто наблюдается при использовании обычной морозильной камеры.
Размораживание оборудования полностью автоматическое.

 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов