Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Холодильное оборудование  / Шкафы быстрой заморозки  / SAGI

IM51WM Water-cooled

IM51WM Water-cooled

ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ IM51WM Novatec

Размеры аппарата 745x700x870 мм
Гастроемкости 5 x 1/1 GN / 5 x 60x40
Напряжение 230V 1N~ / 50Hz
Мощность 1 кВт

 

Удачное сочетание цены и качества демонстрирует оборудование итальянской марки Novatec. Несмотря на то, что этот бренд относительно недавно появился на рынке ресторанного оборудования, изделия приобрели широкую популярность и пользуются положительными отзывами среди профессионалов кухни.
На долго сохранить первозданный вид и вкусовые качества продуктов становится возможным с появлением бласт чиллеров нового поколения. Ярким представителем может служить компактная модель IM51WM Novatec с водяным охлаждением, демонстрирующая широкий круг технических возможностей.
Изделие одинаково качественно справляется с обеими функциями - шоковая заморозка и интенсивное охлаждение. Производительность охлаждения составляет 20 кг за цикл (полное охлаждение от +90 до +3 градусов С). Рабочий цикл заморозки позволяет доводить 12 кг продукта с +90 до -18 градусов С.
С технологией I.F.R. становится возможным самостоятельно запрограммировать до 20 циклов замораживания (охлаждения) и обеспечить оптимальный режим для обработки и хранения продуктов.
Жидкокристаллический дисплей на 16 строк в нижней части модели IM51WM отображает всю информацию для точного регулирования работы аппарата.
Используется хладагент - R404A.
Система HACCP предполагает возможность полного контроля над выполнением заданных параметров, своевременную диагностику и устранение возможных неполадок в работе оборудования.

 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов