Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Котлы  / Hackman Metos  / Proveno Cool

4222076

4222076

 

Котел Hackman Нагрев Чаша Габариты Подключение к сети Пар

Proveno Cool 150E

электричество 150 литров 1350х920х900 мм 380 Вольт, 25,5 кВт, 100А -

Proveno Cool 150S

пар 150 литров 1350х920х900 мм 380 Вольт, 1.8 кВт, 16А 45кг/час

 

Компания «ЭКВИП» реализует 150-литровые финские пищеварочные котлы Metos Proveno Cool 150E /150S из полированной нержавеющей стали с паровым и электрическим типом нагрева. Функциональные и экономичные, комби-котлы разработаны в соответствии со всеми потребностями пищевого производства. Данные изделия представляют собой отличное решение вопроса оснащения кафе, ресторанов, предприятий общепита и объектов торговли профессиональным пищевым оборудованием.

Варочные котлы Proveno Cool 150E /150S снабжены простым управлением и большой контрольной панелью с подсказками. Система TempGuard, встроенная в каждую из моделей, обеспечивает точный контроль температуры на всех этапах приготовления пищи и, в случае необходимости, производит автоматическую корректировку мощности. Благодаря данной функции, беспроблемно осуществляется даже такая непростая процедура как расстойка теста; кроме того, полностью исключается пригорание.

Функция прямого контактного охлаждения, входящая в стандартную комплектацию пищеварочных Hackman Metos котлов Proveno Cool 150E /150S, а также мощный миксер с несколькими программами смешивания, предоставляют уникальную возможность изготовления оригинальных охлажденных блюд (к примеру, кофейного мусса со взбитыми сливками или сливочно-ягодного парфе). Функция «Охлаждение и удерживание температуры» (C2), что становится ясным из названия, позволяет не только охладить готовый продукт, но и сохранять его при определенных температурных условиях.

Варочные котлы Proveno Cool 150E /150S укомплектованы защитным покрытием для контрольной ножки, мерником, съемной крышкой с защитной решеткой и полностью готовы к подключению HACCP.

При приобретении нового котла вы можете дополнительно заказать установку в заводских условиях двухфазного охлаждения (C5) и охлаждения ледяной водой (C3). На существующий котел возможен заказ аксессуаров: программного пакета SafeTemp с подключением, комплекта для подключения ледяной воды и монтажных рам.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов