Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Котлы  / Hackman Metos  / Culino

4215206 / 4215213

4215206 / 4215213

 

Модель Тип нагрева Объем, л Габариты, мм (ДхШхВ) Подключение к эл. сети Расход пара, кг/час
Culino 150E электрический 150 1360x940x1040 400V3N~ 20 kW 32A — 
Culino 150S паровой 150 1360x940x1040 1N~ 0,3 kW 16A 45

 

Надежные пищеварочные котлы Culino 150E /150S без миксера, произведенные компанией Hackman, отлично подходят для организации рабочих пространств профессиональных кухонь. Возможна как отдельная эксплуатация данных изделий, так и в структуре технологической линии. Котлы изготовлены из нержавеющей стали с кислотоустойчивыми свойствами и оборудованы полезным функционалом. Благодаря полностью изолированной паровой рубашке разнообразные каши, бульоны, супы, гарниры, муссы и другие виды блюд создаются быстрее и качественнее, достигается ощутимая экономия энергозатрат.

Варочные котлы Hackman Metos Culino 150E /150S оснащены смесителем и сплошной съемной крышкой. Крупный цифровой дисплей, снабженный световыми индикаторами, отражает все текущие процессы работы агрегата, в том числе, температуру и уровень заполнения емкости водой. Во время приготовления пищи заданную температуру поддерживает электронный регулятор. Функция электрического опрокидывания обеспечивает легкое опорожнение котла по окончании готовки; чистка изделия проста и удобна.

Дополнительно агрегаты могут оснащаться монтажными рамами, таймером, охлаждающим устройством (использующим водопроводную и ледяную воду), ручным душем, адаптером для залива, сливным краном, ситом и функцией автозаполнения водой. Кроме того, агрегаты можно дооборудовать системой качества HACCP и программным пакетом SafeTemp.

 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов