Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Котлы  / Hackman Metos  / Culino

4215243 / 4215244

4215243 / 4215244

  

Модель Тип нагрева Объем, л Габариты, мм (ДхШхВ) Подключение к эл. сети Расход пара, кг/час
Culino 300E электрический  300 1560x1165x1040 400V3N~ 40 kW 63A

63A

Culino 300S паровой 300 1560x1165x1040 3N~ 0,5 kW 16A 90

 

300-литровые варочные котлы Culino 300E /300S — это наиболее  мощные агрегаты серии Culino без миксера. Котлы изготовлены из нержавеющей стали с кислотоустойчивыми свойствами, оснащены сплошной съемной крышкой и смесителем для удобного наполнения емкости водой. Варочные котлы различаются типом нагрева и характеристиками энергопотребления, остальные параметры агрегатов одинаковы. Данные изделия полностью готовы к автономной работе, а также к эффективной эксплуатации в составе технологических линий.

Котлы отлично подходят для быстрого и качественного приготовления бульонов, супов, каш, гарниров, паст, для кипячения и варки продуктов в заданном режиме. Нужная температура настраивается пользователем в начале процесса готовки и поддерживается электронным регулятором, входящим в стандартную комплектацию. При необходимости котел может быть оснащен специальным таймером с функцией автоматизации процесса варки. Изолированная паровая рубашка и значительное пространство для кипения позволяют сокращать время готовки блюд и обеспечивают особую экономичность работы агрегатов.

Пищеварочные котлы Hackman Metos Culino 300E /300S оборудованы современным управлением, крупной контрольной панелью со световыми индикаторами, а также функцией электрического опрокидывания, позволяющей аккуратно опорожнять емкость. При необходимости агрегаты могут быть дополнительно оснащены полезными аксессуарами (ручной душ, сливной кран, сито, охлаждающее устройство) и функциями (HACCP,  автозаполнение водой, программный пакет SafeTemp).    

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов