Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Котлы  / Hackman Metos  / Culino Combi

4215242 / 4215229

4215242 / 4215229


 

Модель Тип нагрева Объем, л Габариты, мм (ДхШхВ) Подключение к эл. сети Расход пара, кг/час
Culino Combi 300E электрический 300 1560x1165x1040 400V3N~ 41,5 kW 80A
Culino Combi 300S паровой 300 1560x1165x1040 3N~ 2,0 kW 16A 90

 

Представляем вниманию покупателей варочные котлы Culino Combi 300E /300S — самые мощные агрегаты линейки Culino Combi от финской компании Hackman. Данные изделия представляют собой профессиональное оборудование для эксплуатации на пищевых производствах и оснащения рабочих зон баров, кафе, ресторанов, общественных столовых. Заводское исполнение модели представлено двумя версиями котлов — с электрическим и паровым  нагревом. Котлы автоматизируют многие процессы обработки пищи, включая равномерное перемешивание горячих и холодных ингредиентов, варку и охлаждение готовой продукции (данная опция возможна при подключении охлаждающего устройства).

В стандартную комплектацию изделий входит прочная стальная крышка, имеется большая контрольная панель с четким цифровым дисплеем и интуитивно понятным управлением. Пищеварочные котлы Hackman Culino Combi 300E /300S оборудованы системой безопасности и мощным миксером с пятью скоростями, четырьмя программами перемешивания и автореверсом. Миксер позволяет аккуратно замешивать тесто, быстро создавать воздушное пюре и качественный фарш, готовить пасты, соусы и кремы. Гидравлическое опрокидывание помогает осуществлять оперативное извлечение из котла готовой продукции.

Новый агрегат легко соединяется с контрольной ножкой другого котла этой же серии, а также с любой моделью линейки Proveno. Возможно подключение к агрегатам программного пакета SafeTemp, обеспечивающего поддержание постоянной температуры, и системы управления качеством HACCP. При заказе можно доукомплектовать новое изделие таймером, ручным душем, сливным краном, функцией автонаполнения емкости водой, системой охлаждения. Специалисты компании «ЭКВИП» помогут в приобретении дополнительных принадлежностей — монтажных рам, адаптера для залива и сита с дополнительной частью.

 

 

 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов