Шведские столы SAMOA от Afinox

Обслуживания по типу шведского стола (буфета) — это способ демонстрации и подачи кулинарной продукции, при котором всё разнообразие блюд одновременно выставляется рядом. При этом, блюда разбираются (а нередко и порционируются) гостями самостоятельно. "Шведский стол" – это исключительно русское название такого способа обслуживания посетителей. За границей данный способ подачи блюд называют "буфетным обслуживанием".
Во многих государствах скандинавии, бытует примечательная традиция – сервировать стол с холодными закусками (smörgåsbord – "бутербродный стол") в отдельном помещении, легко закусив, гости затем приходят в основной обеденный зал, где и приступают к основным блюдам. Вследствие перемены в русском языке значений слова "буфет", назание данного способа обслуживания, как "шведский стол" прочно вошло в наш обиход.

Буфеты для шведского стола Samoa от Afinox позволяют с максимальной элегантностью подчеркнуть внешний вид Ваших блюд. В то же время, линия шведского стола Samoa удовлетворяет самым придирчивым запросам по гигиеничности покрытий и открытых поверхностей.

Линия оборудования для шведских столов Samoa от Afinox является весьма практичной. Вы можете выбрать холодильные и тепловые мармиты с вместимостью 3 GN1/1, 4 GN1/1 или даже 6 GN1/1, а нейтральные модули – 3 GN1/1 или 4 GN1/1.Кроме этого, конечно же, можно устанавливать угловые модули для изменения формы и размеров конечного шведского стола.

Шведские столы Samoa выполнены из массивной натуральной древесины, полки к таким модулям – из очень прочного инновационного материала. Все модули для шведского стола Samoa оснащены роликами.